Emprendimiento Juvenil en el COAR MOQUEGUA

Según el Ministerio de Economía y Finanzas (MEF) y la Cámara de Comercio de Lima (CCL) más de 4,000,000 de peruanos se dedican a la agricultura de manera directa o indirecta, representando el 6% del Producto Bruto Interno (PBI) del País. De ellos más del 90% venden sus productos para sobrevivir. En la región Moquegua, la actividad agrícola no es la excepción, porque el 25% de la población económicamente activa se dedica al sector; sin embargo, sólo contribuye al 2% del Producto Bruto Interno (PBI).

La agricultura familiar en la región no es un buen negocio debido a la competencia y baja productividad ya que el 96% del empleo en el sector es informal y con bajos ingresos laborales, además algunos productos o frutos generan residuos o mermas considerables que impiden generar mayores ingresos porque no cumplen con requerimientos exigidos para la exportación o mercado local, es por ello que nace BIOXS para elevar la rentabilidad del cultivo de frutos buscando potenciar productos del campo en catalizadores del cambio a partir de un proceso de transformación junto con aditivos alimenticios que lo potencien generando un nuevo ingreso para los productores y una oportunidad para alimentar mejor a las personas convirtiéndose en un objetivo social, hoy empezamos en Moquegua que solo concentra el 5.4% de la Producción nacional de tuna como base piloto, siendo un proyecto visionario y escalable a muchos productos que hacen del Perú el país más agro diverso del mundo.